Este año estiman moler 100 mil toneladas de caña en el Central Portuguesa: @MinPPAT

Trabajadores del Central Santa Elena agradecieron el esfuerzo del ministro de Agricultura Productiva y Tierras por darle el reimpulso a esta industria y recuperar sus instalaciones

Caracas; 23 de enero 2017.- En su programa número #32 de “Cultivando Patria” el ministro del Poder Popular para Agricultura Productiva y Tierra, Wilmar Castro Soteldo, mencionó que este año en el Central Portuguesa, se espera moler 100 mil toneladas de caña de azúcar; por lo que reafirmó que si son sostenibles las empresas manejadas por el Estado, siempre y cuando cuenten con el apoyo de sus trabajadores y un ejemplo de ello, es esta misma industria.

Asimismo, nos mostró un poco las tradiciones culinarias y musicales de la región portugueseñas desde las instalaciones del Central Azucarero Santa Elena.

El ministro nos enseñó cómo se hace el guarapo de caña, elaborado por las empleadas del Central Santa Elena, el guarapo o jugo de caña de azúcar, es el jugo extraído directamente de la caña durante la molienda luego de la zafra y consumido popularmente como bebida refrescante.

En este espacio fue acompañado por el grupo música “El Tributo”, quienes abrieron al son del tema Anacaona. En la parte gastronómica se preparó berenjena rellena con quinchoncho, que el mismo posee una excelente fuente de fibra que ayuda a regular el sistema digestivo y el colesterol.

Primitivo Cedeño Alcalde del sector de Agua Blanca, agradeció la presencia del ministro en la localidad y a la industria por los sistemas de riego, ya que ésta es la principal empresa que aparte de generar recurso, genera empleos y brinda calidad de vida, de igual modo acotó, “agradecemos el esfuerzo de usted desde del ministerio y a través de la corporación, le han dado un reimpulso a esta industria y en ello concordamos todos los trabajadores por ese gran esfuerzo por rescatar y recuperar nuestra empresa”.

El gobernador de la entidad, Reinaldo Castañeda, resaltó que “se han invertido más de 3 mil millones de bolívares en el central de Río Guanare, incluyendo el Central de Santa Elena. Se puede informar en un parte que tenemos ya 4 centrales operativos en el estado Portuguesa y esperamos moler casi 4 millones de toneladas de caña de azúcar, es decir un esfuerzo como nunca antes en el estado y podemos decir que hemos producido más de 600 mil toneladas de caña de azúcar”. También hemos avanzado en la producción de otros rubros como: arroz, maíz y se espera que portuguesa sea vanguardia en la producción de alimentos en Venezuela.

Para finalizar el ministro destacó los logros de la Gran misión abastecimiento soberano (Gmas) que defiende una gran política económica en beneficio del pueblo venezolano. (Prensa MinPPAPT)

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